Hunters Group, società di Head Hunting, ricerca per storica azienda affiliata ad importante brand italiano in ambito caffetteria, gelateria e pasticceria, un/a Store Manager su Torino.

Gestendo un Team di 8 persone e facendo riferimento all'Area Manager, avrai il compito di:

• Gestire, supervisionare e formare il team garantendo il buon funzionamento del punto vendita.
• Seguire il cliente assicurandone la miglior Customer Experience.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi monitorando i KPI prioritari.
• Gestire le attività di rifornimento merce, chiusura/apertura cassa.
• Esaminare la qualità dei prodotti, scadenze e stimare il fabbisogno futuro.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Tra i requisiti richiesti:

• Esperienza di almeno 2 anni nella conduzione di un punto vendita (preferibilmente in ambito caffetteria) con 5/7 dipendenti.
• Comprovata esperienza nel servizio clienti come manager e produzione prodotti.
• Buona conoscenza tecnica dei reparti: caffetteria, gelateria, pasticcieria.
• Familiarità con applicativi gestionali dedicati al mondo della ristorazione.
• Leadership e capacità motivazionali nella gestione di un team.
• Flessibilità, proattività e capacità nel gestire lo stress.
• Gradito attestato HACCP.

Si offre un contratto a Tempo Indeterminato.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.